約800品の豊富なメニュー

メニューは小さなお子様からご年配の方まで楽しめる、
バラエティ豊富な約800品をご用意。
和食はもちろん洋食や中華、デザートまで、すべての人にご満足いただけるラインナップを目指しています。
ご家族のだんらん、職場の宴会、ご友人との集まり、大切な方とのデート、さまざまなご用途にご利用いただけます。

新潟県産の新鮮な食材

海鮮やお米は、新潟県産のものを豊富に使用。新潟県ならではの食材をご堪能いただけます。
関連企業のスーパーと連携しているため、いつでも新鮮なメニューをご提供しています。

こだわりの店内調理

全てのお刺身は、人の手によって決まった量を確認してから、ご提供しています。
また、いっさく名物の「卵焼き」は、一品一品店内で焼き上げております。
全てのお客様に喜んでいただくために、こだわりの調理でお届けいたします。

全席セルフオーダーシステム採用

全店全席タブレットを設置し、セルフオーダーのシステムを採用。
物理的な接触を最小限に抑えることで皆様に安心してお食事をお楽しみいただけます。
簡単かつシンプルな操作方法で迅速に注文が可能です。
長岡七日町店、燕三条店にはご案内ロボットの『いっさくん』を導入しております。